Lughèria Agrositropia
Lughèria Agrositropia è un'azienda che si dedica con passione alla lavorazione di frutta secca come pistacchi, arachidi, mandorle e nocciole, utilizzando una vecchia macina a pietra. Questo attrezzo tradizionale, ricco di storia e cultura, rappresenta un legame profondo con le tecniche artigianali di un tempo. Attraverso questo metodo, Lughèria Agrositropia riesce a trasformare questi preziosi ingredienti in deliziose creme spalmabili, completamente prive di zucchero e latticini, mantenendo intatti i sapori autentici e le proprietà nutritive.
I visitatori hanno l'opportunità di assistere in tempo reale a questo affascinante processo di produzione. Possono osservare da vicino come la frutta secca venga macinata, trasformandosi in una crema vellutata, ricca di gusto e sostanza. Questo non è solo un momento di produzione, ma un'esperienza sensoriale che permette di apprezzare l'arte della lavorazione della frutta secca e il rispetto per la tradizione. Lughèria Agrositropia non offre solo un prodotto, ma un viaggio nel mondo della genuinità e della qualità artigianale.
La frutta secca ha una lunga tradizione che risale a millenni fa. Utilizzata dalle civiltà antiche, come gli egizi e i romani, non solo per il suo valore nutrizionale ma anche per le sue proprietà conservanti, la frutta secca è sempre stata un alimento prezioso. Oggi, continuiamo a onorare questa tradizione, offrendo prodotti freschi e naturali, preparati con cura e passione. Con la nostra macina a pietra, non solo rispettiamo l'antica arte della produzione, ma garantiamo anche che ogni crema sia un'esperienza unica, ricca di autenticità e sapore.